ヒスイカズラ

プラスチックの作り物のような生花ヒスイカズラ。ケアンズではボタニックガーデンのトイレや、Greenslope streetのバス停などでほぼ通年どこかの株が開花しているのを見る事が出来る。
学名：Strongylodon macrobotrys
英名：Jade vine
和名：ヒスイカズラ
色が異様なので強烈な印象があるけど、よくよく見ればよくある豆科植物の形態をしている。色を塗り替えればブラックビーンそっくりだ。原産はフィリピンのルソン周辺で、絶滅危惧種となっている。

日本でも割合知られた植物で、植物園の温室の名物になっていたり種子を探しまわっている人も多い。
ボタニックガーデンに行ったらかなりの割合で食べてきた名物のバナナワッフル。しかし、全部食べられなかったのは初めてだ！体調が万全でなかったのもあるのかもしれないけど、一口目からあまり美味しいと思えなかった。思えば、メニュー表の端の端に文字だけで小さく「ワッフルあります。バナナ／イチゴ」と書いてあるだけの時代から始まって来るたびに値段を上げながら次第にメニュー中央へ登場、「当店の名物メニュー！」とまで格上げさた現在、味が少し変わったのかもしれない。